CB:s Meny

-Alla rätter går att få som avhämtning

CB:s Små

Scampi
6 st Vitlöksmarinerade Scampi serveras med parmesan , sweet mango chutney & hemmagjort bröd

99kr

Marinerade Oliver 
Halkidiki och Calamataoliver, marinerade i olivolja och färska örter.

59 kr

Sidesallad

Romansallad,tomat,gurka,rödlök & olivolja

59kr

Vitlöksbröd
Gjort på surdegspizza med ost & vitlöksfyllning samt tzatziki

59kr

Tapas för två 
Serranoskinka, Finocchio-salami, milano korv, marinerade oliver,manchego ost,hemmagjort bröd & marmelad

199kr

CB:s Klassiska

Fisk- och skaldjurssoppa
En favorit med grädde, vitt vin, saffran, fänkål och chili. Rejält med torsk, lax, musslor, och handskalade räkor. Serveras med hemmagjort bröd och aioli 

210kr

Casablancas Burgare 
225 g svensk grillad välkryddad oxfärs med grillat bröd av pretzeltyp. Cheddarost,bacon , syltad lök, saltgurka, chili och vitlöksmajonäs, sallad, tomat samt rustika pommes med havssalt.

169 kr

Lax- och räkgratäng
Fin laxfilé gratineras i ugnen med härlig vitvinsås, duchessepotatis samt sauterad spenat. Toppas med räkor,citron & dill.

229kr

Fish & Chips
Tempurabakad Sejfiléserveras med pommes & remouladsås

149kr

CB:s Kötträtter

Serveras med  sauterade grönsaker samt dina valda tillbehör

Välj Kött: 250g

Oxfilé 289 kr
Entrecóte 279 kr
Ryggbiff 279 kr
Majskycklingfilé 199 kr
Lammfilé 289 kr
Fläskfilé 219 kr

Såser

Bearnaise
Pepparsås
Rosmarinsås
Rödvinssås

Tillbehör​​​​​​​

Pommes
​​​​​​​Hemmagjord Klyftpotatis​​​​​​​
​​​​​​​Duchessepotatis (Serveras på planka)

CB:s Pasta

Spaghetti bolognese 
Gjord på klassiska råvaror. Oxkött med traditionella grönsaker och kryddor. Toppas med färskriven parmesan

135kr

Penne Italiano
Nykokt penne med strimlad oxfilé. Krämig het tomatsås med basilika, sauterade grönsaker och färskriven parmesan.

179kr

Penne Pasta 
Nykokt penne med krämig sås på svamp,kyckling och små ostfyllda paprikor. Toppas med lite ruccola och färskriven parmesan

159kr

Carbonara
Klassisk Carbonara gjord på färsk pasta ,vitvin,grädde & knaperstekt bacon, toppad med parmesanost & äggula

135kr

CB:s Gröna

179kr

129kr

Ceasarsallad
Klassikern med Grillad mör kycklingfile, krispig bacon, cherrytomater,rödlök, romansallad krutonger, parmesan samt ceasardressing

139kr

Ceasarsallad med sweet mango chutneymarinerade tigerräkor 
Krispig bacon,krutonger,romansallad, cherrytomater, rödlök, parmesan samt ceasardressing

169kr

149kr

CB:s Vegetariska

Gratinerad Getost
Fransk gratinerad getost på surdegstoast med en härlig salladsbädd med hallonvinäger

129kr

Canneloni
Spenat– och ricottafyllda Canneloni överbakade med en krämig sås på tomat, grädde, chili och basilika. Toppas med  ruccola samt riven parmesan

Haloumi Burgare
Haloumiburgare med grillat surdegsbröd,hamburgaredressing,salladsblad & tomat,syltad lök,saltgurka,aioli samt pommes eller våra hemmagjorda klyftpotatis

169kr

169kr

CB:s Juniorer

Hamburgare 
Hemmagjord hamburgare Med bröd, pommes och grönsaksstavar

99kr

Spaghetti
Med köttfärssås & parmesanost

99kr

Fish & Chips 
Tempurabakad Sejfilé med pommes & remouladsås

99kr

Carbonara
Klassisk Carbonara med ägggula & parmesanost

99 kr

CB:s Pizzor

Alla pizzor innehåller tomatsås & ost

Går även att få glutenfria

Siciliana 
Sardeller, oliver, kapris, vitlök

Vesuvio 
Skinka

Caruso
Paprika, salami

Marinara
Musslor, räkor

La Maffia
Kronärtskockshjärta, tonfisk, räkor, musslor, skinka, kapris, champinjoner

Hawaii 
Skinka, ananas

Peperone 
Paprika, oliver

Margharita 
Tomat, ost

Capricciosa
Skinka, champinjoner

Calzone 
Skinka (inbakad)

Venezia 
Skinka, räkor

Mamma Mia 
Skinka, champinjoner, musslor, räkor

Bolognese
Köttfärs (inbakad)

Stek 
Bacon, lök, ägg

Special 
Räkor, musslor, champinjoer

Musketar 
Lök, stark korv, champinjoner

Mexikana 
Skinka, salami, paprika

Capri 
Salami, champinjoner, paprika

Rimini
Tonfisk, räkor, oliver, kapris

Marina 
Räkor, champinjoner

Capanosa
Köttfärs

Vegetale
Lök, oliver, champinjoner, kapris, paprika, kronärtskockshjärta

Al Mare 
Tonfisk, räkor, lök, ananas

Toscana 
Mozzarella, champinjoner, majskyckling, soltorkade tomater, halkidiki oliver, vitlök

Azteka
Köttfärs, tacosås, jalapeno, tacokryddmix

Acapulco 
Champinjoner, oxfilé, tacosås, bearnaisesås, jalapeno

Barbone 
Skinka, oxfile, gorgonzola, bearnaise

CB:s Ljuvliga

Njuta
Ljummen chokladfondant på en hallonbädd, grädde & hallonsorbet

99 kr

Livets Goda
Friterad Camembert med salta kex, hjortronssylt & persilja

99 kr

Ett lass med glass
Rejält lass med vaniljglass,grädde & chokladsås

99 kr

Glader
En kula med vaniljglass & chokladsås

49 kr

Kontakta oss

captcha txt Inte läsbart? Byt text.